Initiation à la recherche scientifique en tourisme

Ce cours aborde les différents outils et méthodes de recherche en tourisme permettant la rédaction de mémoires, de rapports, de notes de synthèse.

Conceptualiser un travail de recherche, repérer les fonds documentaires, réaliser des enquêtes de terrain, croiser les données, maitriser les cadres formels du mémoire écrit.

• Maitriser la recherche des fonds documentaires et les techniques de l’enquête de terrain ;
• Maitriser les techniques de la communication écrite et orale.